O țară a vrut să eticheteze băuturile și chipsurile cu avertizări de sănătate

De ce etichetele confuze ascund adevărul despre zahărul din băuturile tale?

Un produs băut ca Fanta comercializat în Londra conține 63 de calorii. Dacă se achiziționează aceeași marcă în India, nivelul de zahăr este de trei ori mai mare decât în versiunea vândută în Regatul Unit. Pe lângă zahăr, băutura conține și coloranți artificiali, substanțe pentru care normele europene impun prezența unui avertisment de sănătate vizibil pe ambalaj, conform informațiilor furnizate de Reuters.

Ultimele știri

Justiția în Familie: Cuplurile de Judecători care Schimbă SistemulSector 3 aprobare alocare de 120 milioane de lei pentru proiecte localeTesla Roadster: mașina electrică care zboară, se răsucește în aer și sare peste alte vehiculeRusia a construit o bază pentru drone în șase săptămâni — semnal de alarmă pentru Europa

Totuși, în India, menționarea acestor aditivi este făcută doar cu caractere mici, poziționate pe spatele cutiei.

Această practică este în acord cu interesele unor dintre cele mai mari corporații mondiale, care au luptat de ani lungi împotriva eforturilor autorităților indiene de a introduce etichete de avertizare nutriționale pe partea frontală a pachetelor de alimente și băuturi preambalate.

Marii jucători ai sectorului de bunuri de consum, inclusiv producătorul Fanta – Coca-Cola – apar să profite de această situație, scrie agenția de știri internațională.

În luna august, autoritatea indiană responsabilă pentru siguranța alimentară a anunțat renunțarea la planul de a impune etichete colorate pe față ambalajelor alimentelor.

Funcționarii au argumentat că astfel de semnale nu sunt adecvate contexului culinar local, deoarece bucătăria indiană se caracterizează prin arome mai intense și mai complexe în comparație cu cea occidentală.

Ca alternativă, au sugerat ca companiile să afișeze pe ambalaje un tabel simplu, în alb și negru, care să detalieze cantitățile exacte de zahăr, grăsimi și sare prezente în produs.

Decizia a fost atrasă în fața Curții Supreme a Indiei, care o analizează în prezent în urma unei petiții depuse de activiști implicați în sănătatea publică.

Stakeholderii din acest domeniu subliniază că problema are o dimensiune

Stakeholderii din acest domeniu subliniază că problema are o dimensiune semnificativă: aproximativ 450 de milioane de citindieni ar putea deveni obizi sau supraponderali în anul 2050, conform unui studiu recent publicat în prestigioasa revistă medicală The Lancet.

Specialiștii susțin că o etichetare mai clară și mai accesibilă ar putea stimula adoptarea de alimentele mai sănătoase.

În consecința presiei exercitate de acești experți, circa 20 de state din întreaga lume au implementat etichete explicative pe pachetele produselor alimentare. Aceste etichete, de obicei, folosesc coduri de culoare – roșu pentru a semnaliza conținuturi ridicate de zahăr și verde pentru cele scăzute de grăsimi – poziționate pe partea frontală a ambalajului.

Totuși, autoritatea indiană pentru siguranța și standardele alimentare a încetat să urmărească inițiativa inițială în urma unei întâlniri tendintoase din luna martie, în care reprezentanții industriei au exprimat opposiția lor.

Conform analizelor efectuate de Reuters, aceștia au sustentat că etichetele de avertizare sunt prea ambiguă și nu produc efectul dorit, iar au rugat autoritățile să se orienteze mai mult către educarea consumatorilor privind mărimea porțiilor.

Un argument frecvent folosit a fost că presupune o simplificare excesivă crede că un individ care nu citește deja listele de ingrediente ar putea fi influențat semnificativ doar prin vederea unui simbol sau al unui pictogram pe etichetă. Această opinie a fost exprimată clar de Mili Bhattacharya, director executiv senior al filialei indiene a Coca-Cola, în cadrul întâlnirii din 19 martie.

Ea a precisat că astfel de etichete nu opresc consumatorii să continue să achiziționeze produse bogate în zahăr și sare, iar de altfel, nu sunt necesare, deoarece medicinii indieni au efectuat deja un bun lucru în educarea pacienților privind alimentele care trebuie evitate.

Deși presiunea pentru etichete de avertizare a scăzut, debatele privind modul în care se poate promova o alimentație mai echilibrată continuă. Autoritățile, industriile și organizațiile civildomnănești rămân divideți în privința metodei cele mai eficiente pentru a informa consumatorii despre riscurile legate de excesul de zahăr, grăsimi și sare în dietă.

Până la o soluție comună, millions de indieni rămân expuși la riscurile sănătății legate de consumul excesiv de produse procesate, fără un sistem de etichetare clar și uniform pe partea frontală a ambalajelor.

Sursă: hotnews

Conținut scris de redacția noastră sectorul-1.ro / Irina Neagu și asistat AI.